В коворкинг-центре «Старт» 28 марта пройдет бесплатный семинар «Прибыльный ресторан». Спикером мероприятия выступит Михаил Семериков, совладелец консалтинговой компании BMG Group. Занятие проводится в рамках цикла образовательных семинаров, организованных Торгово-промышленной палатой Сергиево-Посадского района и МКУ «Сергиево-Посадский центр поддержки МСП».
Слушателям расскажут о системе контроля за прибылью и товарными остатками, о системе управления продажами и сменой в ресторане. Будут подняты темы мотивации сотрудников, системе поиска, набора и отбора персонала, организации рабочего времени администрации заведения и отчетности в компании. Также гостей ждут рекомендации по привлечению гостей и обзор современных маркетинговых и рекламных инструментов.
Начало мероприятия в 11 часов. Место проведения семинара: г. Сергиев Посад, ул. Вознесенская, д. 55, Муниципальный коворкинг-центр «Старт».
Предварительная регистрация: tppsp@yandex.ru, тел.: 8(496)-551-01-09, 8(496)-551-09-10.
