Более 20 пенсионеров Подмосковья побывали на ферме сыроваров

Крестьянско-фермерское хозяйство «Свободный труд» в Подмосковье, где производят 20 наименований сыров и кисломолочной продукции, посетили свыше 20 участников программы «Активное долголетие», сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.

Семейная ферма Рамиля Булатова функционирует уже более 30 лет.

«Хозяйство участвует в госпрограммах по поддержке семейных ферм и сыроделов, развивает агротуризм, а также всегда активно поддерживает федеральные и региональные социальные инициативы», – отметил зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.  

Гостям на ферме провели экскурсию, показали сыроварню и рассказали интересные факты об изготовлении сыра. Посетители узнали, как готовят любимый всеми сыр «Дмитровский». Он производится на российском оборудовании по специальному рецепту.

На ферме пенсионерам предложили попробовать необычные сыры, в том числе с лавандой, чабрецом и вялеными томатами.

Завершилась встреча обедом и рассказами о Дмитровском округе.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что сельскому хозяйству в регионе уделяют особенное внимание. Он подчеркивал, что важна прозрачность при выделении фермерам участков по программе «Подмосковные 10 гектаров». Кроме того, в область важно привлекать опытных фермеров.